Set Kupfer-Damast- Messer

Beispielfoto bezüglich der Holzart der Griffe

exklusives zweiteiliges Set aus einem kleinem Universal- und einem Santoku- Messer mit 55 lagiger 2 mm starker Damast- Messerklinge. Enthält eine Lage brünierte Kupferschicht, die nicht oxydiert. Der Stahl ist rostfrei und mit 62 HR trotzdem sehr hart. Die Schneide ist in einem Winkel von 12 ° angeschliffen. Griff aus einheimischen Obsthölzern, hier z.B. aus Kirsche