Chefkoch- Messer mit Epoxidharz- Griff

Beispielfoto. Jeder Griff aus Epoxidharz ist ein Unikat. Achteckiger Griff, 13 cm lang aus blau eingefärbtem Epoxidharz und Holz. Japanischer Stil, traditionell sind diese nicht rund. Klinge Karbonstahl. 20 cm lang, 2 mm stark. Keilwinkel 12 °. Nicht rostfrei. Nicht spülmaschinengeeignet, nicht für Knochen oder Tiefgekühltes verwenden. Gesamtlänge etwa 33 cm.